経営学科開講科目「マーケティング戦略論」では、マーケティング理論の実践を実務家の方に学ぶため、2023年7月7日(金)に本学新札幌キャンパスにて、石屋製菓株式会社　石水創社長をお招きして、「石屋製菓のマーケティング戦略」をテーマにご講演頂きました。

講演内容は、石屋製菓の歴史、コロナ禍など外部環境変化への対応、未来に向けた取り組み、ISHIYAのブランディング戦略などで、大学院で学ばれた理論を実践にしっかり活かした経営をされていることがわかる講演内容でした。

質疑応答でも

・石屋製菓の弱みは何か？
・白い恋人のブランド拡張の課題について？
・ブランド間のカニバリゼーションについて？
・採用したい人材について？

など、沢山の質問に丁寧にお答え頂きました。

学生も経営者に学ぶ、貴重な機会となりました。
忙しいスケジュールの中、お時間を割いて頂いた、石水社長に感謝申し上げます。