経済学科
大場ゼミが工場見学
経済学部の大場ゼミで工場見学を実施しました．
経済学部の大場ゼミ（専門ゼミ?：学部2年対象）では，2014年2月3日に，ゼミ活動の一環として，雪印メグミルク札幌工場（札幌市）とホクレンパールライス工場（石狩市）を見学しました．
大場ゼミでは労働経済学の基本文献を皆で読み，「働くこと」が経済学でどのように扱われているかをこれまで学んできました．働く現場としての工場では，自動化された工程管理や在庫管理・品質管理などを見学しました．
雪印メグミルク札幌工場には勝源神社や「酪農と乳の歴史館」が併設されており，工場見学と神社参拝の後に，館長の吉田さんに質疑応答の時間をいただくことができました．その時には，「牛乳会社は牧場を所有しているのか」という素朴な疑問や，苦情（問い合わせ）の数とそれへの対応方法などについてお答えいただきました．
- 発行日： 2014.02.21